Ikan Masak Singgang

Tuesday, 14 April 2015 • 17:47 • 0 comments

Ikan Masak Singgang


bahan-bahanya
bawang merah 1 ulas
bawang putih 1 ulas
cabai besar 1 biji
serai 1 batang
asam keping 1 keping (dalam tu ada 2 keping..adik fyna terletak lebih)
timun setengah batang
serbuk kunyit 1 sudu kecik
garam dan gula secukup rasa

then masukan air..biar mendidih
lepas mendidih masukan ikan..tunggu sampai ikan masak pastu angkat

Credit : http://www.fynahere.com/2011/08/resepi-diet-ikan-masak-singgang.html


Ikan Masak Singgang


Bahan2: 
2 ekor ikan kembung (u can also use ikan selar,gelama @ selayang ) 
5-6 ulas bawang putih 
5-7 hirisan nipis lengkuas 
2 keping asam keping
2-3 biji cili api-dicampakkan cam tu aje, klu nk pedas bolehlah ketuk sikit)
potongan lada hidup-klu suka sedikit serbuk kunyit(guna kunyit hidup lg best) 
air secukupnya garam perisa 

Caranya :-
masukkan air,bwg putih,lengkuas,asam keping dan kunyit kedalam periuk dan rebuskan..bila hampir mendidih bolehla dimasukkan ikan, cili ,garam dan serbuk perisa. masakkan ia sampai mendidih dan rasa masam masinnye. 

Credit : http://myinahar67.blogspot.com/2009/01/ikan-masak-singgang.html

Labels:


Cara design blog

• 17:02 • 0 comments

BACKGROUND

cari code ni : body {

dkat situ akan ada url background yang asal , kalau nak tukar buang code tu gantikan url background yang korang cari . kalau background yang jenis warna , tukar saja code warna pilihan korang .

TITLE

cari code ni : <title>

sebelah code tu akan ada perktaan yang asal , tukar title yang korang nak .

HEADER

cari code ni : <head>

copy code ni : <center><img src="URL HEADER"></center>

paste atas <head>

p/s : ade sesetengah blogskin tak sesuai letak header . 

ADD COMMENT

cari code ni : </Blogger>

copy code ni :


<BlogItemCommentsEnabled><a class="comments" href="https://www.blogger.com/comment.g?blogID=YOUR BLOG ID&postID=<$BlogItemNumbergt;&isPopup=true" onclick="window.open('https://www.blogger.com/comment.g?blogID=YOUR BLOG ID&postID=<$BlogItemNumbergt;&isPopup=true', 'bloggerPopup', 'toolbar=0,scrollbars=1,location=0,statusbar=1,menubar=0,resizable=1,width=400,height=450');return false;"><$BlogItemCommentCountgt; comment(s)</a></BlogItemCommentsEnabled>

paste atas </Blogger>

p/s : ada sesetengah blogskin yang dah ada tempat untuk comment tak payah la letak . ni untuk yang tak ada tempat untuk comment okayy .


note : saya rujuk tutorial anis diyana . kalau rajen , saya akan buat sambungan .

Others Tutorial :http://nurhafizahpija.blogspot.com/p/tutorial-for-you.html

Credit : http://nurhafizahpija.blogspot.com/2011/09/cara-guna-blogskin.html

Labels:


Udang Goreng Mentega

• 13:07 • 0 comments


Udang Goreng Mentega Oleh: Azie Kitchen


Bahan bahan:
1 kilo udang
8 ulas bawang putih - tumbuk
1/2 biji bawang besar kuning - cincang
3 tangkai daun kari
8 biji cili padi - hiris 
1 tin susu cair
3 sudu besar Mentega
Minyak
1 sudu besar tepung jagung - bancuh dengan sedikit air
Garam
Gula

Cara cara:
Panaskan sedikit minyak dan mentega sehingga mentega cair. Tumis bawang putih, kemudian masukkan bawang besar. Setelah wangi, masukkan pula daun kari dan cili padi. Kacau rata.
Masukkan susu sejat, garam dan gula. Kacau rata sehingga mendidih. Masukkan air bancuhan tepung jagung dan kacau sehingga agak pekat. 
Akhir sekali, masukkan udang. Kacau rata sehingga udang masak mengikut kepekatan kuah yang disukai.


Credit : http://aziejaya.blogspot.com/2014/04/udang-goreng-mentega.html

Labels:


Udang Goreng Butter/Buttered Prawn

• 13:04 • 0 comments

Udang Goreng Butter/Buttered Prawn Oleh: Azie Kitchen


Sarang Telur:
2 biji kuning telur
1 senduk butter/margerin
1 cawan minyak masak

Pukul ringan kuning telur. 
Panaskan butter/margerin bersama minyak masak. Sebaiknya gunakan senduk bulat. Bila minyak dalam kuali sudah betul betul panas, pusing pusingkan minyak dengan senduk tu laju laju membentuk bulatan sehala tanpa henti.

Kemudian tuangkan kuning telur tadi, tuang tinggi sikit supaya telur jatuh ke dalam kuali tu halusss jer. Teruskan pusing minyak tu laju laju dan tuang hingga habis. Pusing terus senduk tu sehingga telur tu masak berwarna keemasan. 


Setelah masak tuangkan ke dalam tapis seperti tapis santan besi untuk toskan minyaknya. Langkah seterusnya kita siapkan pula udangnya. 

Udang:
12 ekor udang 
Sedikit garam
Sedikit lada sulah
Minyak untuk menggoreng 
3 ulas bawang putih - dicincang
6-8 tangkai cili padi - dihiris
5 tangkai daun kari
1/4 cawan susu cair/susu segar
Sedikit butter/margerin untuk menumis
Sedikit serbuk lada hitam/putih - jika suka
Garam secukup rasa

Mula mula goreng dulu udang yang digaul dengan sedikit garam dan lada sulah sehingga agak berubah warna dan masak. Jangan goreng terlalu lama sangat nanti udang akan mengecut, tak cantik dan agak keras bila dimakan. Angkat dan toskan minyaknya. Keluarkan minyak tu dari kuali, tak nak guna lagi.
Panaskan butter/margerin di dalam kuali dan tumis bawang putih, cili padi dan daun kari hingga garing dan naik bau. 

Kemudian masukkan susu cair dan masak sebentar. Masukkan udang yang digoreng tadi, sedikit serbuk lada hitam/putih dan garam secukup rasa. Jangan bubuh banyak sangat garam yer sebab butter atau margarine sudah ada garam.


Setelah semua bahan masak dan mesra, bolehlah dimasukkan ke dalam pinggan hidangan dan taburkan sarang telur/floss yang kita buat tadi.

Credit : http://aziejaya.blogspot.com/2013/05/udang-goreng-butter-yang-paling-sedap.html

Labels:


Ikan Siakap Kukus Chinese Style

• 12:58 • 0 comments

Ikan Siakap Kukus Chinese Style Oleh: Azie Kitchen


Bahan bahan:
1 ekor ikan siakap
2 inci halia muda - potong memanjang
3 ulas bawang putih - hiris nipis
1 tangkai daun bawang - potong memanjang
Sedikit daun ketumbar
Sedikit cili padi
2 sb minyak masak

Bahan sos:
4 sb kicap cair
5 sb stok ayam
1/4 sk minyak bijan
3 titis lada sulah

Cara cara:
Bersihkan ikan dan keringkan. Kelar dan lumur lada sulah dan garam di luar dan dalam ikan. Letakkan halia dan bawang putih yang dihiris halus. Panaskan kukusan dan kukus ikan selama 8 minit.
Panaskan kuali dan masak minyak masak sehingga minyak panas. Curah minyak panas ke atas ikan. Tutup pengukus seketika.
Setelah ikan masak, curahkan sos tadi. Akhir sekali tabur dengan daun bawang dan daun ketumbar. Sedia untuk dihidangkan


Credit : http://aziejaya.blogspot.com/2013/11/ikan-siakap-kukus-chinese-style.html

Labels:


Puding Karamel Kukus

• 12:49 • 0 comments

BAHAN-BAHAN


1 Cawan Gula
1/2 Cawan Air - utk karamel

5 Biji Telur
1 Tin Susu Cair
Esen Vanilla


PROSEDUR MEMASAK

Tuang gula di dalam kuali/periuk & hanguskan ia dgn menggunakan api yg SEDERHANA
Bila gula dah bertukar keperang-perangan, baru masukkan 1/2 Cawan Air & kacau laju-laju agar tidak berketul. Padamkan api
Tuangkan gula hangus tersebut di dalam bekas yg di sediakan. Pakai jer 1 sudu besar utk 1 bekas. Dah siap, biarkan sejuk dalam suhu bilik.
Pecahkan 5 biji telur & pukul ala-ala manja jer.. Asalkan telur kuning pecah & sebati
Kemudian uolss panaskan 1 Tin Susu Cair dgn api yg sederhana
Masukkan 3 Sudu Besar Gula + 1 Cawan Air ke dalam Susu Cair yg dipanaskan tadi
Kacau utk melarutkan gula tersebut & padamkan api
Baru tuangkan Susu Cair yg dipanaskan bersama Gula tadi ke dalam Telur & kacau bagi sebati
Tapiskan adunan tersebut agar tiada sebarang benda asing
Barulah tuangkan adunan Susu + Telur + Gula ke dalam bekas gula hangus yg diletakkan tadi
Kukus dalam tempoh 20-30 minit

Credit : http://fakhruru.blogspot.com/2013/03/resepi-puding-karamel-kukus.html

Labels:



PASTFUTURE
♥ Zie Ziana Blog ♥


Blog Zie or Reminder tuk senang crk balik web2 Zie suka baca or Resepi2 yg best2 + tutorial bg mudahkan Zie crk blk kann.
♥ ♥ ♥
Thanks sudi singgah bertandang ke Blog Zie



♥ NEXT PAGE ♥

♥♥♥PAST♥♥♥ ••• ♥♥♥FUTURE♥♥♥

♥ MENU ♥

♥ ZIE ♥




♥ OTHERS ♥

FOLLOW DASHBOARD


FACEBOOK PAGE INSTAGRAM


YouTube TWITTER SMULE


>>YouTube
YouTube
Zi4n4


>>Instagram
Instagram
Zi4n4


>>Fb Pages
FBPages
Zi4n4Official


♥ Zi4n4 ♥

" Zie Ziana "


♥ MY SONG ♥

1. Senyumlah Kembali
(Afeq Poi - PoisonXPDC)

YOUTUBE

2. Mencintai Orang Yang Salah
(CikZatty & RosAmira)
3. Cinta Sampai Disini
(Charly ST12 & KoMpOsEr_MuDa - Wan Razis Ramli)
4. Bicara Kasih
(KoMpOsEr_MuDa - Wan Razis Ramli)

YOUTUBE

5. Dunia
(MrCharger - Syahri)



♥ KARAOKE - YOUTUBE ♥

Bicara Kasih - Zi4n4


♥ JALAN-JALAN REVIEW ♥

abc @Railway
abc
abc
abc
abc
abc
abc
abc




♥ MAKANAN REVIEW ♥

Nasi Kandar Apollo @Railway
abc
abc
abc




♥ SMULE - ZI4N4 ♥

Single Song Cover by Zi4n4
Zi4n4 Following

♥ BLOG ARCHIVE ♥

  • Menu Diet
  • Crochat Keychain Hat
  • Crochet Graduation Hat
  •  Crochet Car Perfume<!--[if !supportLists]-->1.   ...
  • Crochet Car Perfume Dress
  • Crochet Car Perfume Dress
  • Lala Masak Serai
  • Ikan Kembung Masak Pindang
  • Ikan Tenggiri Masak Halia Lada Hitam
  • Ikan Kembung Masak Thai


  • ♥ QUICK LINK ♥

    Diet
    Resepi
    Resepi Kek
    Smule
    Ayat & Doa
    Gitar
    Petua
    Android
    Info
    Blog Tutorial
    Service

    ♥ RESEPI ♥

    Menu Diet
    Asam Pedas Ikan
    Ikan Masak Singgang
    Udang Goreng Mentega
    Udang Goreng Butter
    Siakap Kukus Chinese Style
    Puding Karamel Kukus
    Mangga Asam Boi
    Kek Mentega
    Pemanggang Ajaib
    Nutella Brownies
    Resepi Gna Oven
    Lasagna
    Roti Paun
    Kek Mentega Kukus
    Kek Coklat Kukus
    Puding Karamel Gula Hangus
    Lala Masak Serai
    Ikan Kembung Masak Pindang
    Ikan Tenggiri Masak Halia Lada Hitam
    Ikan Kembung Masak Thai
    Ikan Masak Asam Cuka
    ♥ MY OLD SMULE LOGO ♥






    ♥ BEST SMULE DUET ♥

    ridzmie
    Dezire_HazrulHaz
    EpulKamikaze
    FirZira
    alanskywalkero
    RyanShahnur
    kuchimaru47
    Fina88
    tanjailani
    --
    --
    --
    --
    --
    --

    ♥ September 2015 ♥

    Dua Insan
    Gurauan Berkasih
    Baldu Biru
    Bila Bulan Berwarna Biru
    Yang Terindah Hanya Sementara
    Sejiwa
    Memori Berkasih
    Harapan Semalam
    Potret
    Sejarah Mungkin Berulang
    Untuk Cinta
    Kau Yang Bertanda
    Bunga Dhia
    Kenangan Terindah
    Melepaskanmu
    Setelah Aku Kau Miliki
    Biar Putih Tulang
    Di Antara Gadis
    Rindu Merindu
    Hati Mati
    Rindu Merindu
    Full-Jinbara
    Dua Insan
    Kau Tetap Dalam Anganku
    Kembali Terjalin
    Hati Mati
    Mahligai Syahdu
    RomanCinta
    Dahsyat
    Kosong
    Selimut Tetangga
    Kau Mawarku
    2 Jiwa 1 Hati
    Salju Di Danau Rindu
    Noktah Cinta
    Janji Padamu
    Noktah Cinta
    Bahagiamu Deritaku
    Sandiwara Cinta
    Sahabat
    The Day You Went Away
    Setiaku Korbankan
    ---
    ---
    ---
    ♥ MONTLY ACHIEVES ♥

    January 2011
    March 2012
    December 2012
    February 2013
    March 2013
    April 2013
    June 2013
    September 2013
    November 2013
    December 2013
    January 2014
    March 2014
    October 2014
    November 2014
    February 2015
    March 2015
    April 2015
    May 2015
    June 2015
    July 2015
    August 2015
    September 2015
    October 2015
    December 2015
    January 2016
    February 2016
    July 2019
    January 2020
    February 2020
    May 2021
    November 2021
    December 2021
    December 2022
    November 2023